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    走进“富士康城”的居民生活
    ————【第一篇】吃:一天消耗40吨大米

    2009年09月30日

        面对生活在富士康城里的30万市民,吃成为“市长”李金明首要考虑的问题。2007年起,富士康投资上亿元开建CKI“中央大厨房”,建筑面积约1.25万平米?!爸醒氪蟪俊被古溆泄谄笠抵形ㄒ坏募觳馐笛槭?,并取得业内最高级别的国家CNAS认可。据统计,每天中央大厨房所消耗的食材原料为大米40吨、肉20吨、面粉10吨、油500桶(22L/桶),可以为园区20个餐厅中的11个餐厅集中供餐。尽管如此,一个中央大厨房仅能解决园区接近5万人的就餐问题,不足的供餐需求还要依赖园区原有的其他几个大型厨房。

        虽然园区拥有20个餐厅,仍无法满足30万人同时用餐,为此富士康实行分批用餐制。此外,富士康城的主干道两旁,蒙自源、永和豆浆等餐馆林立,可以给部分员工提供不同的口味需求??觳偷旰涂Х鹊甓运械母皇靠翟惫ぬ峁┰兜陀谄胀鄹竦恼劭奂鄹?,而且还可以用富士康餐饮补贴刷,多余部分支付现金就可以。

    中央大厨房:每天供应肉类超过20吨

    30万员工分批在20个食堂用餐

    员工在食堂用餐

    来源:网易科技报道

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